As refeições escolares

Recordo-me de quando almoçava na escola ter uma enorme sensação de liberdade.
Talvez por serem raras as vezes que o fazia, dado que a minha mãe estava em casa e tratava dessa tarefa diariamente.
Recordo-me que a comida não era má, sendo que de deliciosa também pouco tinha. No entanto, ninguém se vomitava só de olhar para o prato. Apenas uma coisa me fazia algum nojo... a sopa... era demasiado "em'aguada" como lhe chamávamos na altura. Mas nada de dramático, mesmo assim.
Hoje em dia, mãe que sou e sem tempo para preparar o almoço às minhas filhas, a mais velha "tem que" almoçar na escola uma vez por semana.

As queixas são diárias, gerais e ininterruptas desde há um ano a esta parte.
A escola nada pode fazer senão registar as queixas.
As ordens são do ministério da educação.
Alunos, professores e pais nada podem fazer, ninguém nos ouve.
 
O que eu gostava MESMO MESMO de saber é o porquê que as escolas deixaram de ter A COZINHEIRA e passaram a ter a empresa que leva as refeições já confeccionadas para escola e "obrigam" a canalha a comer merdas insípidas e inodoras como se de um manjar se tratasse, a bem das regras do HCCP que imperam e proliferam qual peste por este país fora.

A Cozinheira da escola escolhia os ingredientes, fazia a ementa mediante o que os miúdos comiam mais ou comiam menos, fomentava o negócio local, os produtores locais (e ainda mandava vir com eles caso as hortaliças viessem chocas ou com bicho). Mimava alguns miúdos com um: "raista'parta que nunca comes nada de jeito, repete lá ao menos a sopa pá, antes que fiques tísico". Conhecia a canalha, acrescentava massa ou arroz a gosto da Maria ou do Joaquim que conhecia desde o berçário.
Se bem que podia de vez quando lavar menos bem a penca ou não desinfectar a bancada a cada 10 minutos, não se ouvia falar de intoxicações alimentares, nem de caganeiras desenfreadas nos putos. Os próprios professores e funcionários das escolas almoçavam na cantina, por isso não me fodam que o tacho não eram não tão mau quanto isso!

Os filhos dos mandantes do ministério da educação almoçam nos colégios, a minha filha mais nova também, mas BOM BOM era eles irem alapar o lombo nas cantinas das escolas e serem obrigados a mamar aquela merda de comida que dão aos putos. Isso e ainda pagarem por não terem capacidade financeira para  almoçar no café ao lado da escola que fica muito mais dispendioso.

Pimenta no cú dos outros é marmelada! E ninguém será melhor líder do que aquele que calcou cada degrau da escada do poder - cada um deles.. devagarinho... de pé descalço... até estar lá cima a orientar... com conhecimento de causa.